U bent van harte welkom op de website van Hotel "De Waag" & Brasserie "De Eerste Rang"!
U kunt bij ons terecht voor een heerlijk diner met gerechten uit de streek, seizoensgebonden en vers bereid! Voor ieder wat wils en op uw wensen afgestemd!
De Brasserie is gevestigd in een karakteristiek pand midden op de markt van Makkum.
Onze chef-kok Harry Gerritsma zorgt voor culinaire verrassingen met mooie streek- en seizoensgebonden producten. Ook onze gastheer pur sang, Roelof Oosterbaan zorgt voor een mooie balans tussen de gerechten en wijnen.
Ons team staat garant voor passie, beleving en service op het meest gastvrije en gezelligste niveau!
Graag tot ziens in Makkum!