In het restaurant van Van der Valk Apeldoorn geniet u van culinaire verrassingen uit de lokale en internationale keuken. Onze chefkok bereidt de gerechten met seizoensverse groente uit eigen tuin en ingrediënten van ambachtelijke leveranciers in de regio.
In Le Restaurant bent u van harte welkom voor het ontbijt, lunch en diner. Onze menukaart biedt een ruime keuze uit de internationale keuken. Kies uit vis- en vleesgerechten, seizoensgerechten, kindermenu's, seniorengerechten en vegetarische gerechten.
Schuif aan bij een van onze uitgebreide buffetten. We starten de dag met een uitgebreid ontbijtbuffet. Daarna staat het lunchbuffet voor u klaar. 's Avonds haalt onze chefkok alles uit de kast tijdens het Live Cooking buffet. U geniet dan van à la minute bereide gerechten, heerlijke soepen en salades. En tot slot een prachtig dessertbuffet.